poniedziałek, października 14, 2013
Dżem winogronowy
Oto na bazarze piękne, pachnące, polskie winogrona. Kupiłam od razu. Z miejsca przywołały wspomnienia. Działkę Dziadka, na którą często nas jako dzieci z babcią zabierał. Porośnięty winoroślą domek, drzewka morelowe, peonie, kanapki z masłem, pomidorem z krzaka i solą. Kopanie motyką w ziemi, malutki stołeczek. Oblewanie się z moim bratem wodą ze szlaucha. Już mi się łza w oku kręci. A wracając do winogron... Zrobię z nich dżem!
Dżem z ciemnych winogron (polskich)
1 kg winogron
1/2 kg cukru
1 niecała saszetka żelfixu 2:1
Winogrona pozbawić łodyg, umyć, wrzucić do garnka, zasypać cukrem, odstawić na parę godzin a najlepiej na noc. Gotować ok. pół godziny, aż owoce zmiękną i popękają. Przecedzić przez sito, żeby pozbyć się pestek i skórek. Do soku wsypać żelfix, podgrzać, przelać do wyparzonych słoików. Słoiki odwrócić do góry dnem, aż się zassą.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
4 komentarze:
Piękny dżemik. Polskie winogrona są pyszne. Dostaliśmy od cioci dwie skrzynki, mama przerobiła je na sok :)
Pozdrawiam .
nie jadłam nigdy takiego dżemu !
شركة بيع وشراء اثاث بالرياض
شركة صيانة مكيفات بالرياض
شركة صيانة مسابح بالرياض
توفر الشركة مجموعة كبيرة من العمال المدربين على التعامل مع كافة أنواع الأثاث والديكور المختلفة والقادرين علي فك وتركيب كافة أنواع الأثاث والديكور المختلفة والحفاظ عليها كما توفر الشركة خدمة تغليف الأثاث المنزلي قبل عملية النقل لضمان جودة الخدمات وحفاظا علي الديكور حيث يتم تقسيم القطع المراد نقلها ويتم تغليفها بصورة جيده حتي لا يتأذى أثناء عملية النقل ولا تؤثر بشكل أو بآخر عليها كما توفر الشركة مجموعة من الرافعات والأوناش والتي تستخدم في عملية رفع الأثاث المنزلي المراد تنزيل قطع منه من الأدوار العليا لأسفل والعكس دون أي خلل ذلك حفاظا علي مستوي سلامة القطع فتدخل العنصر البشري قد ينتج عنه خسارة بعض قطع الأثاث لذا تحرص الشركة علي توفير كافة الأجهزة الحديثة المتطورة اللازمة لذلك
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة تسليك مجاري بالرياض
شركة جلي بلاط بالرياض
شركة التقوي للخدمات المنزلية بالرياض
شركة كشف تسربات المياه بالرياض
فضلا على ذلك مكافحة الحشرات بأنواعها باستعمال مبيدات آمنة بلا رائحة تغير دون حصول أي أضرار عليك أو على أسرتك.
شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض
شركة مكافحة الصراصير بالرياض
شركة مكافحة النمل الاسود بالرياض
شركة مكافحة الفئران بالرياض
شركة مكافحة البق بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
Prześlij komentarz